Kippis keväälle – Helsingin vappubrunssit

Kuva: Fazer Leipomot.

Brunssihuuman ansiosta vappupäivänä on tarjolla monipuolinen kattaus erilaisia brunsseja. Hurraa! Perinteisiä munkki- ja sillipainotteisia vaihtoehtoja, fiinimpiä samppanjabrunsseja ja edukkaampia vaihtoehtoja. Tässä meidän tärpit kevään hauskimpaan juhlaan.

Fazerin perinteiset vappuherkut

Fazerilla on tarjolla vappubrunssi klo 10–16. 32 euron (39 euroa kuohuviinillä) buffetbrunssiin kuuluu muun muassa keväistä perunasalaattia, parsaa & parmesaania, silliä & silakoita, nakkeja, munkkeja ja tippaleipiä. Perinteisiä vappuherkkuja siis.

Gringos Locos parantaa vappukrapulan

Töölön Kisahallin päädyssä parannetaan krapulaa tex mex -herkuilla. Verkkosivujen mukaan Locosin brunssilla syödään muun muassa nachoja, guacamolea, coleslaw-salaattia, BBQ-ribsejä ja suklaa-chilikermavaahtoa. Nälkä lähtee! Miehekkään brunssin hinta on aikuiset 25,90 euroa ja lapset 7,90 euroa.

Ilveksessä syödään Suomi-herkkuja

Ravintola Ilveksen vappubrunssi luottaa oman maan makuihin. Vappupöytään katetaan sienisalaattia, punajuuri-aurajuustocarpacciota, sinappisilliä, voissa paistettua haukea, tatti-sipulipastaa ja muita mutkattomia herkkuja. Vappumenu maksaa 32 euroa ja lapset 1 euro / ikävuosi (alle 2-vuotiaat ilmaiseksi).

Luksusta Klaus K -hotellissa

Kuva: Ravintola Ilmatar.

Ravintola Ilmattaren vappubrunssi on kalleimmasta päästä, mutta menun perusteella joka sentin arvoinen. Hotellin ravintolassa kilistellään kuohuvalla ja herkutellaan muun muassa katkarapucocktaililla, kylmäsavustetulla porolla, sillikaviaarilla, vadelmamoussekakulla, valkosuklaatuulihatuilla ja juustoilla. Pääruoaksi alku- ja jälkiruokabuffetin väliin voi valita grillattua lammasta kevätkasvisten kera, siikaa kantarelliperunakakkujen kanssa tai portobello-tomaattimuhennosta. Ahhh! Klaus K:n brunssi hinta on aikuisilta 46 euroa ja lapsilta 22 euroa.

Muita vappubrunsseja Helsingissä:

Bar Tapasta

Flada 13

Tony´s delin vappubuffet

Senaatin Hiili

Siltanen

Ravintola Kiila

Putte´s

Café Talo

Musiikkiteatteri Koitto

Hilpeää ja sokerista vappua!

Advertisement

Klaus K:n aamiaispöytä katetaan Suomi-herkuilla

Ensimmäinen lautanen.

Välipäivien kunniaksi Brunssipartio kävi vihdoin testaamassa Klaus K -hotellin The Best of Finland®-aamiaisen. Ihan ensimmäisenä on pakko kehua palvelua. Ystävällinen tarjoilijatar opasti naulakon kautta vapaaseen pöytään ja kiikutti laktoosirajoitteiselle keittiöstä oman kaurapuuron. Kokille kiitos!

Arkipäivien aamiainen maksaa 23 euroa ja viikonlopun fiinimpi brunssi 32 euroa, siihen kuuluu pöytiin tarjoiltava pääruoka sekä alku- ja jälkiruokabuffet.

Myslitiskillä iskee valinnan vaikeus.

Aamiaispöydän antimista maininnan ansaitsevat mahtava leipävalikoima, yön yli haudutettu ohrapuuro, kuttucheddar, hauskan kirpeät mummonkurkut, leipäjuusto & lakkahillo, sienisalaatti, ihanan suolainen munakokkeli, laadukas kahvi, suklaaabrownie tyrnimarmeladin kanssa (Floran suosikki), kanelipannukakut ja täydellisen mausteinen porkkanakakku. Miten kukaan jaksaa syödä sen varsinaisen brunssin?

Suomi-aamupala oli laadukas, runsas ja persoonallinen, vaikea keksiä mitään muuta moitittavaa kuin hippusen tyyris hinta.  Rakastan croissanteja, mutta tässä kattauksessa ne voisi korvata itse leivotuilla karjalanpiirakoilla. Ja onkohan hotellivieraille tarjottu koskaan marjapuuroa?

Naisten suosikit olivat taas makeita.

Brunssipartio suosittelee Ilmattaren aamiaista lämpimästi ja harkitsee (ainakin Elovena) vakavasti myös sitä brunssia, jälkiruokabuffet jotenkin houkuttaa…

Ai niin ja Klaus K suosii kotimaisia luomutuotteita ja pientilojen herkkuja, lisäpisteitä siitä!

Pisteet / ruoka: 9 +

Pisteet / tunnelma: 9

Parasta: Itse tehdyt marjahillot, porkkanakakku ja juustot

Noottia: Täällä ei ole varaa syödä joka aamu

Erikoista: Minipannukakku ja tyrnimarmeladi

Päivän puheenaiheet: Joulu ja matkasuunnitelmat

Ravintola Ilmatar