Kuva: Fazer Leipomot.
Brunssihuuman ansiosta vappupäivänä on tarjolla monipuolinen kattaus erilaisia brunsseja. Hurraa! Perinteisiä munkki- ja sillipainotteisia vaihtoehtoja, fiinimpiä samppanjabrunsseja ja edukkaampia vaihtoehtoja. Tässä meidän tärpit kevään hauskimpaan juhlaan.
Fazerin perinteiset vappuherkut
Fazerilla on tarjolla vappubrunssi klo 10–16. 32 euron (39 euroa kuohuviinillä) buffetbrunssiin kuuluu muun muassa keväistä perunasalaattia, parsaa & parmesaania, silliä & silakoita, nakkeja, munkkeja ja tippaleipiä. Perinteisiä vappuherkkuja siis.
Gringos Locos parantaa vappukrapulan
Töölön Kisahallin päädyssä parannetaan krapulaa tex mex -herkuilla. Verkkosivujen mukaan Locosin brunssilla syödään muun muassa nachoja, guacamolea, coleslaw-salaattia, BBQ-ribsejä ja suklaa-chilikermavaahtoa. Nälkä lähtee! Miehekkään brunssin hinta on aikuiset 25,90 euroa ja lapset 7,90 euroa.
Ilveksessä syödään Suomi-herkkuja
Ravintola Ilveksen vappubrunssi luottaa oman maan makuihin. Vappupöytään katetaan sienisalaattia, punajuuri-aurajuustocarpacciota, sinappisilliä, voissa paistettua haukea, tatti-sipulipastaa ja muita mutkattomia herkkuja. Vappumenu maksaa 32 euroa ja lapset 1 euro / ikävuosi (alle 2-vuotiaat ilmaiseksi).
Luksusta Klaus K -hotellissa
Kuva: Ravintola Ilmatar.
Ravintola Ilmattaren vappubrunssi on kalleimmasta päästä, mutta menun perusteella joka sentin arvoinen. Hotellin ravintolassa kilistellään kuohuvalla ja herkutellaan muun muassa katkarapucocktaililla, kylmäsavustetulla porolla, sillikaviaarilla, vadelmamoussekakulla, valkosuklaatuulihatuilla ja juustoilla. Pääruoaksi alku- ja jälkiruokabuffetin väliin voi valita grillattua lammasta kevätkasvisten kera, siikaa kantarelliperunakakkujen kanssa tai portobello-tomaattimuhennosta. Ahhh! Klaus K:n brunssi hinta on aikuisilta 46 euroa ja lapsilta 22 euroa.
Muita vappubrunsseja Helsingissä:
Hilpeää ja sokerista vappua!
Brunssipartio 