GoodPie Bakery: Hyvä leipä, parempi aamupala

Vielä pari palaa lisää.

Kotitalon naapuriin tupsahtanut hurmaava leipäpuoti & kahvila oli iloinen yllätys!

Flemarin entisessä luomukahvilassa Galleria Keitaassa murustellaan nyt vallilalaisen GoodPie Bakeryn herkkuja. Leipurin brunssilla pääosassa ovat tietysti ihanat leivät ja ehkä vielä ihanammat kakut.

Hedelmiä leivässä, miks ei!

Reilulla 16 eurolla pääsee käsiksi leipä- ja jälkiruokapöytään ja samaan hintaan saa valita kolme lisuketta listalta. Tarjolla on muun muassa kotimaisia juustoja, luomuporsaankylkeä, luomumunista tehtyä omelettia, hummusta ja tattibriossia muikuilla.

Keltainen kasa vasemmalla, samettinen hummus ❤

Leipä on tietysti taivaallista, mutta makunystyröitä hivelivät myös hummus, kuohkea omeletti ja mukavan paksu (rasvainen!) jogurtti. Sain haukata palan puoliskon muikkuleivästä, yllättävän hyvää! Jälkiruokabuffetin ykkösherkku oli melkein liian makea valkosuklaajuustokakku, aaahhh.

Galleria Keitaan vanha look oli nuhjuisen sekava, nyt sisustus on freesi ja valoisa. Taustamusiikista vastaa jälkiruokabuffetin kanssa samaan nurkkaan piilotettu DJ. Katossa roikkuvat hillopurkkilamput ilahduttavat, mutta miksi ihmeessä muuten niin fiinissä pikkukahvilassa on karmivat 90-luvun mustat kreppilautaset!

Lautasista ja hitusen ahtaista tiloista miinusta, mutta muuten GoodPie Bakeryn brunssi oli mainio. Facebook-sivujen mukaan Galleria Keitaan pihaan kaavaillaan terassia, jee!

Galleria Keitaan brunssi lauantaisin ja sunnuntaisin klo 11–16.00.

Pisteet / ruoka: 9

Pisteet / tunnelma: 9, Kalliossa on aina kivaa!

Parasta: LEIPÄ ja letkeä taustamusiikki, viritetty iskelmä

Noottia: Mustat lautaset

Erikoista (hyvällä tavalla): Tattibriossi muikuilla

Päivän puheenaiheet: Flemarin hienous

www.goodpiebakery.com

Advertisement

Crustum – rakkaudesta leipään

Täällä tuoksuu tuore leipä!

Saksalaisen leipäkulttuuriin nimeen vannova Crustum ei sovi hiilarikammoisille. 15 euron brunssin parasta antia olivat tuoreet leivät ja mehevät sämpylät. Pähkinöillä, hedelmillä ja siemenillä maustetut leivät olivat taivaallisia!

Elovenan alkupalat

Leipärakkaiden lisäksi Crustum on oikea valinta lihaa himoitseville. Tarjolla oli montaa sorttia leikkelettä ja makkaraa – pesco-lakto-ovo-vegenä jätin lihaisat herkut väliin.

Reissumies olisi tykännyt näistä.

Leipien ja leikkeleiden kanssa tarjolla oli muun muassa kunnon jogurttia, graavilohta, vähän mautonta lohitartaria, melonisalaattia, makeita torttuja ja keitettyjä kananmunia.

Meidän (testaajina tällä kertaa Elovena & Flora)  suosikkeja olivat herkkuleivät ja itse tehty hedelmä-mysli-jogurtti. Vaalea mössö näytti epäilyttävältä, mutta maistui ihanan raikkaalta.

Mums mums!

Tuoreita hedelmiä ja kasviksia olisi saanut olla enemmän tarjolla. Jäin myös kaipaamaan jotain ihanaa supermakeaa kakkua tai viineriä. Brunssiin kuuluneet kuivakat tortut voisi korvata leipomon upeilla kakuilla. Ähkystä huolimatta harkitsin aamupalan jälkeen leivoksen tai jättikeksin ostamista, mutta ihme kyllä pystyin vastustamaan kakkuvitriinin houkutukset.

Pisteet / ruoka: 7 1/2
Pisteet / tunnelma: 7 1/2
Papukaijamerkki: Pikkusämpylät ja muut mahtavat leivät
Noottia: Yllätyksetön setti, ei mitään lämmintä
Erikoista: Yksittäispakatut minimakkarat (maksapasteijaa ?)

Päivän puheenaiheet: Työkuviot ja suuret suunnitelmat

http://www.crustum.fi

Elovena