Avainsana-arkisto: Vappubrunssit

Simaa ja sillikaviaaria Ilmattaren vappubrunssilla

Alkupalabuffetin antimet.

Puolet brunssipartiosta sattui samalle vappubrunssille Klaus K:n Ilmattareen, vaikkakin eri seurueissa. 46 euron arvoinen luksusbrunssi osoittautui hintansa väärtiksi.

Vapputunnelma!

Brunssiin kuului alkupala- ja jälkiruokabuffet sekä pöytiin tarjoiltu pääruoka, jonka vaihtoehdot olivat grillattua lammasta kevätkasvisten kera, siikaa kantarelliperunakakkujen kanssa tai portobello-tomaattimuhennosta. Kolmen ruokalajin kokonaisuus kärsi hieman perinteisesti syndroomasta: pääruuan olisi hyvin voinut jättää väliin ja keskittyä santsaamaan herkullisista noutopöydistä. Sekä siika että lammas olivat hieman mauttomia.

Siika ja kanttarellilisuke kaipasivat kipeästi makua.

Alkuruokabuffet sen sijaan oli täynnä helmiä! Erikoismaininnan ansaitsevat grillattu parsa kirveli-jogurttikastikkeessa, katkarapucocktail, pohjanmaan piiras kirjolohenmädillä sekä leipävalikoima ja oliivitapenade. Ainoa ei-herkullinen osa alkuruokapöytää oli haalea nokkoskeitto, kaikki muu suli suussa.

Katkarapucocktail oli brunssin parhaimmistoa.

Jälkiruokapöydän kruunu oli ehdottomasti sopivan kirpsakka ja makea vadelmamoussekakku. Myös sima ja munkit, ihanat juustot tomaattikompotilla, macaronet ja suklaa-pistaasiminimuffinit maistuivat.

Jälkiruokaherkkuja.

Kaiken kaikkiaan brunssi oli sopivan juhlava kouhuviinin kyytipojaksi sekä vapun juhlistamiseksi. Ilmatar oli myös koristeltu hauskan vapputeemaisesti, mutta kuitenkin hyvällä maulla. Ravintolan arkiaamiaisen ja vappubrunssin maistaneena odotukset perusviikonloppubrunssiakin kohtaan voi asettaa korkealle.

http://www.ravintolailmatar.fi/

Jälkiruualle kannatti jättää tilaa!

Pisteet / ruoka: 8 1/2

Pisteet / tunnelma: 9, Klara Vappen!

Positiivista: Suomi-herkkuja persoonallisella otteella

Noottia: Pääruoka-annos ei vakuuttanut. Alkuruokalautaset olivat liian pieniä.

Erikoista: Simaa, munkkeja ja ilmapalloja ei brunssilla kovin usein näe

Päivän puheenaiheet: Kotiinpaluu San Franciscosta, kevään ihastelu, kesähäät

2 kommenttia

Kategoria(t): Brunssit Helsingin keskustassa, Helsingin brunssit, Hotelliaamiaiset, Luksusbrunssit

Kippis keväälle – Helsingin vappubrunssit

Kuva: Fazer Leipomot.

Brunssihuuman ansiosta vappupäivänä on tarjolla monipuolinen kattaus erilaisia brunsseja. Hurraa! Perinteisiä munkki- ja sillipainotteisia vaihtoehtoja, fiinimpiä samppanjabrunsseja ja edukkaampia vaihtoehtoja. Tässä meidän tärpit kevään hauskimpaan juhlaan.

Fazerin perinteiset vappuherkut

Fazerilla on tarjolla vappubrunssi klo 10–16. 32 euron (39 euroa kuohuviinillä) buffetbrunssiin kuuluu muun muassa keväistä perunasalaattia, parsaa & parmesaania, silliä & silakoita, nakkeja, munkkeja ja tippaleipiä. Perinteisiä vappuherkkuja siis.

Gringos Locos parantaa vappukrapulan

Töölön Kisahallin päädyssä parannetaan krapulaa tex mex -herkuilla. Verkkosivujen mukaan Locosin brunssilla syödään muun muassa nachoja, guacamolea, coleslaw-salaattia, BBQ-ribsejä ja suklaa-chilikermavaahtoa. Nälkä lähtee! Miehekkään brunssin hinta on aikuiset 25,90 euroa ja lapset 7,90 euroa.

Ilveksessä syödään Suomi-herkkuja

Ravintola Ilveksen vappubrunssi luottaa oman maan makuihin. Vappupöytään katetaan sienisalaattia, punajuuri-aurajuustocarpacciota, sinappisilliä, voissa paistettua haukea, tatti-sipulipastaa ja muita mutkattomia herkkuja. Vappumenu maksaa 32 euroa ja lapset 1 euro / ikävuosi (alle 2-vuotiaat ilmaiseksi).

Luksusta Klaus K -hotellissa

Kuva: Ravintola Ilmatar.

Ravintola Ilmattaren vappubrunssi on kalleimmasta päästä, mutta menun perusteella joka sentin arvoinen. Hotellin ravintolassa kilistellään kuohuvalla ja herkutellaan muun muassa katkarapucocktaililla, kylmäsavustetulla porolla, sillikaviaarilla, vadelmamoussekakulla, valkosuklaatuulihatuilla ja juustoilla. Pääruoaksi alku- ja jälkiruokabuffetin väliin voi valita grillattua lammasta kevätkasvisten kera, siikaa kantarelliperunakakkujen kanssa tai portobello-tomaattimuhennosta. Ahhh! Klaus K:n brunssi hinta on aikuisilta 46 euroa ja lapsilta 22 euroa.

Muita vappubrunsseja Helsingissä:

Bar Tapasta

Flada 13

Tony´s delin vappubuffet

Senaatin Hiili

Siltanen

Ravintola Kiila

Putte´s

Café Talo

Musiikkiteatteri Koitto

Hilpeää ja sokerista vappua!

Jätä kommentti

Kategoria(t): Helsingin brunssit